深圳文錦渡口岸查獲進口美國薯片著色劑超標

近日，一批產自美國的薯片(膨化食品)經深圳文錦渡口岸進口，深圳文錦渡檢驗檢疫局對該批薯片實施抽樣送檢，實驗室結果顯示，其中一款香濃乳酪口味的薯片檢出著色劑檸檬黃含量208毫克/千克，日落黃含量81.1毫克/千克。檸檬黃和日落黃混合使用，各自用量占其最大使用量的比例之和大于1，超出《食品安全標準食品添加劑使用衛生標準》(GB 2760-2011)的限量要求。目前，文錦渡局已按相關規定上報風險預警并對該批不合格貨物作退貨處理。
【深圳文錦渡口岸查獲進口美國薯片著色劑超標】根據我國《食品添加劑使用衛生標準》規定，檸檬黃和日落黃可用于果汁飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、膨化食品等，但用量具有嚴格限制。人如果長期或一次性大量食用日落黃和檸檬黃等色素含量超標的食品，可能會引起過敏、腹瀉等癥狀，當攝入量過大，超過肝臟負荷時，會在體內蓄積，對腎臟、肝臟產生一定傷害。