央廣網金華1月4日消息(采訪人員 俞安懿)近日 , 浙江臺州、金華、杭州、紹興等地檢出陽性火龍果 。 經疾控中心專家研究表示 , 目前境外多為高風險地區 , 疫情較為嚴重 , 由于病人(或無癥狀感染者)在勞動作業過程中污染了水果及外包裝 , 病毒會附在其上面 。 新冠病毒比較喜歡低溫環境 , 越是溫度低的情況 , 存活的時間越長 , 進入冬季以后 , 病毒帶入國內風險增加 。 人的手或其他身體部位接觸了被新冠病毒污染的水果或包裝 , 然后再去摸口、眼、鼻而被感染 。
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火龍果(圖片來源:CFP)
目前浙江省進口水果已納入“浙食鏈”管理 , 實行數字化追溯 。 市民如需購買進口水果 , 要去正規的超市、賣場、水果專營店選購 , 在消費時也可以使用手機掃一掃“浙食鏈”溯源碼進行查詢了解 。 可清楚查詢產品的檢驗檢疫、消毒記錄、核酸檢測等信息 , 關注水果產地、來源、進口檢驗檢疫信息 , 不要采購來路不明的進口水果 。 挑選進口水果時 , 應佩戴口罩 , 戴上一次性手套或一次性塑料袋套住手進行挑選 , 盡量避免徒手接觸食品表面 。
同時 , 為升級進口水果常態化疫情防控工作 , 切實提高進口水果物防管控水平 , 加強對人、物、環境閉環管理 , 1月2日 , 金華市疫情防控市場主體專班出臺進口水果物防管理辦法 , 并即日實施 。
該進口水果物防管理辦法指出 , 在批發環節 , (包括銷售進口水果的批發市場、農貿市場、冷庫和其他進口水果批發經營主體) , 需落實預約制、落實進貨查驗制度、落實批批檢、強化人員管理、強化環境管理、強化倉儲管理 。
在零售環節 , (包含農貿市場、商場超市、水果店、餐飲主體以及其他零售進口水果的經營主體) , 需強化進銷記錄管理、強化倉儲管理、強化人員管理、強化環境管理 。
此外 , 進口水果買回家后首先用酒精或消毒濕巾對外包裝噴灑或擦拭消毒 , 再根據水果特點選擇清洗方式 , 可以用清水浸泡10到20分鐘;也可選擇市面上銷售合格的水果清潔劑進行清洗 , 再用清水沖凈 。 在清洗完畢以后 , 對用過的器具要進行消毒處理 , 最后一定要用清水沖洗干凈 。 消毒清洗過程中要做好戴口罩、戴一次性手套等防護措施 , 清洗完成后要洗凈雙手 。
編輯:尚天宇
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