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南寧市兩家企業上食品安全“黑榜”

本報訊(采訪人員藍彬彬)近日，自治區食品藥品監督管理局公布今年第一期流通環節食品安全監督抽檢情況，共計694批次進行了監督抽檢，發現21批次抽檢樣品不合格，合格率為96.97% 。產品抽檢信息詳見自治區食品藥品監管局門戶網站www.gxfda.gov.cn 。
采訪人員在不合格產品名單上看到，南寧市有兩家企業上了“黑榜” 。其中有一家企業銷售的古鎮火鍋年糕不合格原因為菌落總數超標，另一家企業抽檢的韓式年糕不合格原因是菌落總數和大腸菌群超標 。
據監督人員介紹，本次監督抽檢不合格產品存在的主要問題：一是少數產品被檢出超范圍超限量使用食品添加劑 。抽檢發現部分腐竹、肉制品(腌臘肉制品)、干制食用菌中存在超范圍超限量使用防腐劑、漂白劑等問題 。二是部分產品被檢出環境污染物超標，主要涉及水產加工品、酒類中塑化劑超標 。三是部分產品被檢出微生物項目超標，主要涉及水產加工品、蒸煮類糕點、醬腌菜、肉制品(醬鹵肉制品)，不合格項目主要是大腸菌群、菌落總數和金黃色葡萄球菌 。四是少數酒類產品中酒精度不合格 。
【南寧市兩家企業上食品安全“黑榜”】對監督抽檢不合格產品及其生產經營企業，食藥監管局已要求所在地食品藥品監管部門依法組織進行查處 。