【導讀】石斛麥冬瘦肉湯的做法,石斛麥冬瘦肉湯怎么做,如今會做菜的人越來越少了,都是現學現做,所以網上的菜譜就必不可少 。各種菜的做法在網絡上都可以尋找到 。石斛麥冬瘦肉湯可謂是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化 。小餐廳里有那么幾道機場被點到的菜,石斛麥冬瘦肉湯應該算做一菜 。還有很多的家常菜也經常吃,今天就來介紹這道石斛麥冬瘦肉湯的做法 。你是懶人?那也沒關系,懶人也可以學做菜的 。想知道石斛麥冬瘦肉湯怎么做,就來愛幫家常菜譜看看,天天都會教你一些開胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很簡單,一看就能明白,更多家常菜在愛幫生活能找得到 。
石斛麥冬瘦肉湯的做法
用料
豬瘦肉60克,石斛10克,麥冬15克,紅棗4個 。
做法
(1)豬瘦肉洗凈,切件;石斛、麥冬、紅棗(去核)洗凈 。
(2)把全部用料故人鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火堡1-2小時,調味供用 。
石斛麥冬瘦肉湯的做法 石斛麥冬瘦肉湯怎么做
功效
【石斛麥冬瘦肉湯的做法 石斛麥冬瘦肉湯怎么做】 清熱養胃,生津止渴 。
適應癥
糖尿病屬胃陰不足者 。癥見煩渴多飲,口干舌燥,小便多,大便結 。本湯治證乃因熱傷胃陰,津液不足所致 。治宜滋養胃陰,湯中石斛性味甘微寒,功能養陰清熱,養胃生津,《本草拾遺》說它能"清胃,除虛熱,生律,治勞損",含有石斛堿、粘液質、淀粉等成分,有促進胃液分泌,加強小腸平滑肌蠕動,助消化吸收等作用 。麥冬性味甘微苦涼,功能益胃生律,清心除煩 。紅棗甘潤養胃氣 。豬瘦肉甘咸平,健脾益胃,并使湯味鮮美 。合而為湯,清胃熱,養胃陰,生津液,止渴飲
注意和禁忌
(1)糖尿病、肥胖屬濕濁內盛者,不宜飲用本湯i
(2)石斛和麥冬用鮮品則效果更佳:
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