廣州一黑作坊化工原料熏泡出鮮嫩竹筍 6人被拘( 二 ) 廣州|黑作坊|被拘

而竹筍絲則直接放入桶內用井水不停沖洗約1小時，然后浸泡約13個小時。在聞不到異味后，晏×財的兒子就會將竹筍尖和竹筍衣運到荔灣區某農貿市場進行批發銷售。
流向經荔灣農貿市場銷往廣佛
在將含有焦亞硫酸鈉的竹筍進行沖洗漂白的同時，晏×財還與家人在深夜里生產魔芋、米豆腐和涼粉。為了使魔芋、米豆腐增強凝固度，晏×財從附近的石灰場里購入工業石灰漿，在制作時加入石灰漿攪拌均勻，在米豆腐中還加入色素檸檬黃進行潤色，把明礬當添加劑加入到涼粉中。至天亮魔芋、米豆腐和涼粉成型后，就連同竹筍一起運送到荔灣區的農貿市場批發銷售。
每天大約制作600多斤魔芋、400多斤涼粉和400多斤米豆腐，一般當天就可以賣完，而竹筍一天的銷售額是700多斤。“嫌疑人以每斤1.7元的價格進有問題的竹筍，再以每斤3元的價格批發出售。”晏×財還向警方供認，自己的這些問題食品，銷售對象和范圍是廣州、佛山市到荔灣區某農貿市場拿貨的商販。
危害不良商販也中化工原料毒
【廣州一黑作坊化工原料熏泡出鮮嫩竹筍 6人被拘】“有的流向零售檔口，有的流向餐飲店。”辦案民警表示，嫌疑人自己不吃這些食品，他們也知道這些食品的危害，但他們還是拿去市場銷售。“嫌疑人在審訊過程中供認竹筍每天的銷售量占廣州市場的50% 。”
經相關部門檢測，警方在犯罪嫌疑人的生產和銷售窩點里查獲的竹筍、魔芋等食品，二氧化硫殘留量嚴重超標，而且食品中還含有鋁等重金屬。辦案民警介紹，這些經過浸泡的竹筍超安全標準近10倍，對食用者健康危害極大。“白云區加工窩點里加工和原料儲存都在一起，生活垃圾也沒有處理，污水橫流，長期接觸那些化工原料，對他們自己的身體健康也造成影響，4個嫌疑人當中3人因長期在這樣的環境中犯有肺炎、呼吸道疾病等。”
洗筍水直排河涌造成污染
“我們在查處過程中，一靠近還沒有經過沖洗浸泡的竹筍，就能聞到刺鼻的硫磺味。抽檢人員都是戴著口罩去取樣的。”辦案民警介紹，嫌疑人在出租屋里打了兩口水井，直接抽井水對貨物進行浸泡。調查中，警方還發現，加工這些含有焦亞硫酸鈉竹筍的地方衛生條件非常差，加工設備也很簡陋，竹筍隨地擺放，部分竹筍也已經發霉。為了掩人耳目，犯罪嫌疑人還將加工窩點設在偏遠、靠近涌邊的地方。
“他們為了讓竹筍保持新鮮賣相，就用焦亞硫酸鈉等化工原料熏制或浸泡加工鮮竹筍，使原本美味、原生態的竹筍，成為了餐桌上危害市民身體健康的食品。”辦案民警說，為了將這些不符合安全標準的問題竹筍順利銷售出去，不法分子就對其進行沖洗浸泡，深加工后運到市場銷售。沖洗竹筍的污水中含有大量的二氧化硫，排出到涌里后對附近的生態環境再次造成了污染。