14種食物保護心血管!降血壓首選高鉀蔬果

氣溫忽高忽低 , 心血管疾病容易發作!「3大類穩定血壓食物」 , 總共14種食物能保護心血管 , 有助降低高血壓、強化血管彈性、優化血液循環 。 她也提醒 , 飲食別吃太咸、鈉量太高的食物 。

14種食物保護心血管!降血壓首選高鉀蔬果
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14種食物保護心血管!降血壓首選「高鉀蔬果」兩種蔬菜強化血管彈性最有效
3大類穩定血壓食物
?高鉀蔬果
含鉀量高的蔬菜水果 , 可加速排除血中所含的鈉 , 有助降低高血壓 , 把握多蔬菜、適量水果更健康 。

14種食物保護心血管!降血壓首選高鉀蔬果
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高鉀蔬菜:川七、莧菜、菠菜、空心菜、芹菜、紅蘿卜、大番茄等 。
高鉀水果:火龍果、奇異果、香瓜、木瓜、芭樂、小番茄等 。
蔬果富含的植化素 , 具有抗氧化物質 , 例如:番茄的茄紅素 , 有強化血管的作用;洋蔥的多酚類槲皮素、硫化物 , 能凈化血液;茄子的維生素P , 是黃酮類化合物 , 能強化血管彈性 。
?含花青素的莓果類
野櫻莓、藍莓、覆盆莓、草莓等莓果類中的花青素是強力的抗氧化物 , 可提高血液中的一氧化氮濃度 , 能幫助血管暢通 , 降低罹患高血壓的風險 。

14種食物保護心血管!降血壓首選高鉀蔬果
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?豆類及豆制品
14種食物保護心血管!降血壓首選高鉀蔬果】豆類含有礦物質鉀、鎂 , 能調節體內的鈉量;豆漿中含有大豆異黃酮、皂苷等營養素 , 能優化血液循環 , 保護心血管 。

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