巧躲超市細菌 把健康帶回家
導讀:巧躲超市細菌 把健康帶回家 。超市購物已經是人們的首選,可是大家只顧著逛超市,東看看西摸摸,卻不知超市里也隱藏著大量的細菌 。那么四季養生教你怎樣逛超市,把細菌留在門外 。
1、正確使用購物筐和購物車 。由于多數賣場的手推車使用頻率非常大,一天到晚都在顧客手中連軸轉,清潔消毒工作根本無暇顧及 。數據顯示,超市購物筐底部的霉菌檢出率可達69%、大腸菌群為51%,手推車車底的霉菌為37% 。
2、在超市敞開式購物中,一旦顧客的雙手被手推車上的細菌污染,挑選過程中可能轉移到食物上 。養生保健專家建議去超市最好帶一包消毒濕巾,在使用購物車前,可以先用濕巾擦一擦,不要讓孩子坐在手推車里,熟食最好不要放在底部 。
3、生肉、冷凍食品最后買 。一般超市里,都會把生鮮食品、肉類和日用百貨區嚴格劃分開,讓顧客后買冷凍、生鮮商品 。但生活中,不少人不講究購物次序,先到肉類區選購一番,再去買別的 。由于超市內溫度較高,這樣一來,生鮮食物化凍后會滋生細菌,還會污染購物筐,形成交叉感染 。
4、少吃免費試吃的熟食 。大多熟食擺在外面,沒有任何遮蓋,顧客伸手就能拿起來挑選,加工熟食的人不戴口罩,這些都成為熟食的不安全因素 。養生保健專家建議最好不要試吃免費的熟食,購買的熟食吃前要煮熟、殺菌,并在2小時內吃 。隔夜或冷藏的熟食品,食用前一定要加熱,達到食品中心溫度在80℃以上 。
5、拿貨架最里面的物品 。調查發現,貨架最外面的商品被拿起來的頻率最多,但并非每個顧客都能購買,,容易沾上各類皮膚油脂和細菌,養生保健專家建議拿貨架最里面的商品 。
6、回家后立刻洗手 。雖然超市的細菌不會對人體產生直接危害,但如果用沾滿細菌的臟手吃東西,就容易感染,尤其是孩子 。所以,逛完超市要馬上洗凈雙手 。
【巧躲超市細菌 把健康帶回家】如何躲開超市里的細菌小竅門?通過上文養生保健專家的介紹,經常去超市購物的朋友們可要注意了,一定要養成良好的購物習慣,避免把細菌帶回家,引發不必要的疾病,危害您的健康 。
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