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功效|大寒將至“冬藏”走起“春發”安排

疾病人體中老年人陽氣消化系統北京地壇醫院冬季功效時節太陽防治牛羊肉冬藏侯藝鑫

每年1月20日前后 ， 太陽到達黃經300°時為“大寒” ， 這也是二十四節氣中最后一個節氣 。 大寒 ， 是天氣寒冷到極點的意思 。 一年四季 ， 春發、夏長、秋斂、冬藏 ， 大寒是冬天結束、春季到來的轉折點 ， 養生在注重“冬藏”的同時 ， 我們也該準備著“春發”啦 。
一起“貓冬”
為開春打基礎
在忽冷忽熱的天氣變化中 ， 若保養不當 ， 很容易引發各種疾病 。 冬季 ， 我們的起居適宜閉藏陽氣 ， 為來年春天的生發做好準備 。
早睡晚起 。 大寒時節 ， 周圍寒冷 ， 應順應冬季閉藏的特性 ， 促進自身的儲藏和物質的積累 ， 這時應“早睡晚起” 。 睡得早可以養護人體的陽氣 ， 起得晚可以養護人體的陰氣 ， 最大限度地吸收太陽的溫暖 ， 規避徹骨的寒冷 。
適宜運動 。 冬季鍛煉可以進行一些有氧運動 ， 比如快走、慢跑、跳繩、踢毽子、打太極拳等 。 大寒時節 ， 氣候一冷一熱很容易感冒 。 建議如果運動的話 ， 可以等到太陽出來以后 。
勤開窗 ， 多喝水 。 如果長時間不開窗通風 ， 病毒、細菌繁殖就會增加很快 ， 易發生呼吸道疾病的感染 。 而多喝水有利于氧氣供給 ， 人體呼吸通暢 ， 身體保持良好的狀態 。
這三個健康問題
最易趁“寒”而入
大寒時節除了需注重防寒保暖之外 ， 還要謹防以下三個健康問題：
預防心腦血管疾病　早晨及傍晚盡量減少出門 。 寒冷可使人的交感神經興奮、血液中的兒茶酚胺多 ， 導致全身血管收縮 。 寒冷能使血液黏稠度增高 ， 易導致血栓形成 ， 中老年人易產生血壓波動 ， 從而引發心血管疾病 。 所以大寒時節 ， 老年人應注意保暖 ， 外出時一定加穿外套 ， 戴上口罩、帽子、圍巾 。
預防消化系統疾病　由于寒冷刺激 ， 人的神經系統興奮性增高 ， 致使胃腸功能發生紊亂 ， 刺激胃黏膜或潰瘍面 ， 容易引起消化系統疾病 。 日常膳食應以溫軟、易消化為主 。
寒氣侵體　俗話說“寒從腳起 ， 冷從腿來” ， 寒冬護腳護腿尤為重要 ， 建議大家睡前可以用溫水泡腳 ， 水溫最好40℃左右 ， 水淹沒腳踝關節處 ， 每次浸泡20-30分鐘 ， 泡腳后用手按摩足趾和腳掌心 。 溫水泡腳可以促進血管擴張、血流加快 ， 改善睡眠質量 。
進補別過頭
8類能量美食推給你
大寒是“進補”的好時節 ， 能提高人體的免疫功能 ， 促進新陳代謝 ， 使畏寒的現象得到改善 。 冬令進補還能調節體內的物質代謝 ， 使營養物質轉化的能量最大限度地貯存于體內 ， 有助于體內陽氣的升發 。 但是 ， 需要提醒大家的是 ， 大寒又是冬季閉藏的最后一個節氣 ， 進補的量應逐漸減少 ， 以逐漸適應春季舒暢、升發、條達的季節特點 ， 此時宜溫補助陽、補腎壯骨、養陰益精 ， 不妨多食用以下8種食物 。
【功效|大寒將至“冬藏”走起“春發”安排】芡實 ， 補虛 ， 具有滋補強壯、補中益氣、固腎澀精、開胃進食之功效；核桃 ， 具有強腎補腦之功效；蘿卜 ， 具有很強的促消化功能 ， 還能清熱化痰、緩解衰老、增強免疫力；牛羊肉 ， 牛羊肉二者性溫 ， 能補氣養血 ， 驅寒暖身 ， 有助于緩解冬季手腳冰涼的癥狀；冬菇 ， 有助于兒童身體及智力發育 ， 還能開胃健脾、益氣補虛 ， 對防治高血脂和強身健體都有好處；紅薯 ， 有補虛乏 ， 益氣力 ， 健脾胃 ， 強腎陰之功效 ， 煮粥可以和胃補脾 ， 潤養肺燥；甘蔗 ， 擁有滋補清熱、通便解結的作用 。 還可治療因熱病引起的傷津 ， 心煩口渴 ， 反胃嘔吐 ， 肺燥引發的咳嗽氣喘；柑橘類水果 ， 適當吃一些可以防治鼻炎 ， 消痰止咳 。 文/侯藝鑫(北京地壇醫院)