喝茶到底是養(yǎng)生,還是致癌?且看50萬(wàn)中國(guó)人的調(diào)查數(shù)據(jù)( 二 )
3、喝茶患胃癌 , 和大魚(yú)大肉有關(guān)
茶葉具有健胃消食、幫助排毒的效果 , 因此在餐桌上大家喜歡以茶代酒 , 認(rèn)為這種模式非常健康 , 然后吃東西的時(shí)候就從不忌口 , 且大魚(yú)大肉 。

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事實(shí)上就算茶葉具有消食、排毒的作用 , 可是你經(jīng)常胡吃海塞、大魚(yú)大肉也會(huì)影響腸胃的正常功能和運(yùn)作 , 因此喝茶最后也無(wú)法改變患癌的事實(shí) 。
4、喝茶患口腔癌、食道癌 , 和溫度有關(guān)
世界衛(wèi)生組織規(guī)定 , 一些溫度超過(guò)65℃的食物是一級(jí)致癌物 , 因?yàn)榭谇弧⑹车馈⑽刚衬ざ疾荒透邷?, 長(zhǎng)期高溫接觸會(huì)導(dǎo)致黏膜上皮組織化生 , 最后誘發(fā)癌癥 。
而喜歡喝茶的人大多有個(gè)壞習(xí)慣 , 那就是一定要滾水 。 這個(gè)習(xí)慣在廣東潮汕地區(qū)特別流行 , 他們能接受80℃的茶水 , 甚至90℃也敢喝下喉 , 因此這個(gè)地方的口腔癌、食道癌發(fā)作率才那么高 。

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喜歡喝茶是好習(xí)慣 , 茶葉也確實(shí)有保健作用 , 可是邊喝茶還邊做傷害自己的事 , 那就不要怪茶葉不給力 , 這不是茶葉的問(wèn)題 , 而是你的問(wèn)題!
正確飲用茶水 , 才是保證健康的關(guān)鍵
“喝茶有益身心健康”是一句簡(jiǎn)單的話 , 但是真正知道門(mén)道的人 , 才理解會(huì)喝茶和喝茶是兩個(gè)概念 。
過(guò)期、腐敗的茶葉不能喝
雖然茶葉能保存很久 , 但是開(kāi)封的、沒(méi)保護(hù)好的茶葉變潮濕、發(fā)霉也是一件很快的事 , 當(dāng)茶葉過(guò)期、腐敗變質(zhì)后 , 它會(huì)產(chǎn)生一種名為黃曲霉素的有毒物質(zhì) , 同時(shí)也是一級(jí)致癌物 , 對(duì)人體危害很大 。
分季節(jié)喝茶
茶葉分很多種 , 古人曾說(shuō)過(guò):順應(yīng)時(shí)節(jié)才能保證健康 , 因此什么季節(jié)喝什么茶很重要 。
春天 , 萬(wàn)物復(fù)蘇 , 內(nèi)熱積攢 , 因此此時(shí)需要驅(qū)寒、扶陽(yáng) , 因此適合喝花茶 。 夏天 , 夏日炎炎、氣候悶熱、出汗眾多 , 因此適合喝綠茶 , 既能解渴又能消食補(bǔ)水 。
秋天 , 天氣轉(zhuǎn)涼 , 空氣干燥 , 因此適合喝清茶 , 能起到滋潤(rùn)的作用 。 冬天 , 天氣寒冷 , 新陳代謝緩慢 , 因此容易滋生寒病 , 此時(shí)就適合喝紅茶 。

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喝茶的溫度要適宜
英國(guó)醫(yī)學(xué)報(bào)紙指出 , 如果一個(gè)人經(jīng)常喝70℃以上的茶 , 那么患癌的概率比正常人高8倍;經(jīng)常飲用65℃以上的茶 , 患癌的概率高2倍 。 因此醫(yī)生建議大家平時(shí)喝茶的溫度最好不要超過(guò)60℃ 。
結(jié)語(yǔ):
茶葉是一種全方位健康的飲品(除了會(huì)引起一些腸胃問(wèn)題以外) , 喝茶的人患癌多和茶葉本身無(wú)關(guān) 。 大家平時(shí)可以多喝茶 , 但是一定要戒掉不良習(xí)慣 , 否則喝茶不僅無(wú)益 , 反而可能損害身體 。
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