補脾,是調理一切疾病的關鍵,可惜知道的人太少了( 二 )


脾虛往往腎也虛 。 人的精力充沛腎氣就充足 。 腎的精氣強弱 , 還和人的脾胃是否健康 , 能否提供充足的營養滋養腎臟有關 。 長期脾虛會導致腎虛 , 表現為心里煩熱、容易盜汗 , 或者畏寒怕冷、手足冰涼 。
補脾,是調理一切疾病的關鍵,可惜知道的人太少了
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脾胃生病的起因
脾胃四怕 , 生、冷、撐、生氣
脾胃有四怕 。 一怕生 , 二怕冷 , 三怕撐 , 四怕生氣 。 生冷的食物 , 如各種冷飲、生的蔬菜水果等 , 會帶著寒氣進入身體 , 最容易傷及脾胃 。 此外 , 脾胃最怕撐 , 饑一頓 , 飽一頓對它傷害最大 。 胃生病大多和人飲食不節制有關 , 脾生病則與人過度勞累有關(過勞憂思) 。 肝與脾胃互相影響 。 必須先養好肝才能解決脾胃的問題 。
肝不郁 , 則脾不虛
肝不郁 , 則脾不虛 , 大家都知道“茶飯不思”“氣飽了” , 其實形容的都是肝脾不和的故事 。 常有病人告訴我 , 吃完飯還感覺餓 , 但肚子卻是鼓鼓的 , 吃了胃腸藥也不管用 。
其實 , 這往往和工作壓力太大或情緒不好導致的肝郁氣滯有關 , 生氣動怒憂思郁結 , 都會導致肝氣不疏 , 橫逆克脾胃 , 導致腹脹氣滯 , 胃脘不適諸多病癥 。 要讓脾健康 , 就要養肝柔肝 , 順暢肝的氣機 , 讓肝氣可以正常疏泄 , 這樣肝木與脾土處于和諧關系 。 因此說 , 養脾就要控制自己的情緒 , 永遠不要發怒 , 盡量減少發脾氣 , 這是舒肝養脾的一個重要因素 。
胃以通為補 , 脾以健為運
現代城市人普遍吃的多 , 運動少 , 工作壓力大 , 心情抑郁多見 , 容易導致痰濕內滯 , 直接的結果是體重易超標 。 因此說 , 對于痰濁偏重的人 , 用補法不如用通法 , 通降陽明 , 泄去濁毒 , 最利于健康 。
不少人有體會 , 平時喝蘿卜湯或者吃點炒香的萊菔子粉 , 即覺周身舒服 。 總之 , 痰濕偏盛的人以消食通腑為主 , 千萬別濫吃補藥或各種營養品、保健品 , 以免壅滯氣機 。
《臨證指南醫案》說“脾宜升則健 , 胃宜降則和 。
《靈樞-決氣》說 , “胃滿則腸虛 , 腸滿則胃虛 , 更虛更滿 , 故氣得上下 , 五臟安定 , 血脈和利 , 精神乃居 。 故神者 , 水谷之精氣也 。 ”
可見飲食充足同時機體氣化功能正常 , 便能很好地將其轉化為精氣 , 化生為血而濡養于神 , 于是人的神氣充沛 , 生氣勃勃 。
消食通腑山楂丸、健脾益氣八珍糕
中醫有“脾胃虛 , 百病生 , 諸病從脾胃論治”之說 。 上至高齡老人 , 脾胃虛弱 , 腹脹便秘;下至嬰幼孩童積食 , 食欲不振 , 大便不通;更有三高患者(高血壓、高血脂、高血糖) , 肥甘厚味 , 中焦食滯 , 惡心嘔吐 , 脘腹脹滿、口臭便干 , 睡眠不安和手腳心發熱等癥狀 。 都可以用消食通腑、健脾益氣之法 。 助消化消食積的良方莫過于山楂丸 , 健脾益氣食治良膳首推八珍糕 。
山楂丸也叫大山楂丸 , 是助消化消食積的良方 。 山楂丸由山楂、麥芽、神曲三種藥味組成;山楂在方劑中是主藥 , 具有消食、除積、助消化的功能;神曲和麥芽也是消積化食的良藥;山楂善于消導肉食積滯;而麥芽、神曲善于消導淀粉類食物積滯 。
八珍糕原方首見明代著名外科醫生陳實功所撰《外科正宗》 , 是陳氏家傳秘方 , 由人參、蓮子、芡實、扁豆、薏米、山楂、麥芽、山藥組成 , 研為細末 , 和以米粉 , 制成條糕 , 每日清晨服食數條 , 百日后可漸覺體健 。
養脾的要點要記牢
其一、食物喜溫燥
脾喜燥惡濕 , 喜溫惡寒 , 因此養脾要食些溫性的或燥性的食物或中藥 。 比如 , 我們廚房里常用的各用香料多是溫性偏燥的 , 因此亦具養脾之功 。 如紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、良姜、干姜等等 。