1. 首頁 > 健康養生 > >

豬肉|吃豬肉要當心！這3個部位盡量少吃！( 二 )

膽固醇豬蹄膠原蛋白豬肉


如何吃豬肉更健康？
適量的食肉才能滿足日常學習、工作等需要 ， 那么如何吃肉 ， 才能吃得健康 ， 吃得安心？
1、控制食用量
根據中國居民膳食指南建議 ， 畜禽肉每日攝入應控制在40——75g 。
2、挑瘦減肥
肥肉雖然口感香滑 ， 滋味豐富 ， 但考慮到蛋白和飽和脂肪酸含量 ， 還是更建議多吃瘦肉 。
3、蒸煮為主
建議用蒸煮的方式烹飪豬肉 ， 有利于降低豬肉中的油脂含量 ， 避免重復攝入油脂 。
4、注意葷素搭配
最好避免紅燒豬蹄、蜜汁叉燒、烤五花肉等菜式 ， 豬肉可與土豆、胡蘿卜一起燉煮 ， 或豆類、青椒等高纖維食物同炒 ， 有助提高身體脂肪代謝 。
最后提醒廣大消費者 ， 豬肉要去正規的商超購買 ， 購買時注意肉是否有兩證兩章 ， 購買經過嚴格檢驗的豬肉 ， 在飲食安全上更有保證 。