菠蘿蜜的核有什么用菠蘿蜜的核怎么吃菠蘿蜜的核怎么吃菠蘿蜜核的吃法 _生活百科

文章插圖
文章插圖
1、鹽水煮：剝開菠蘿蜜，將核取出，用清水沖洗干凈；然后將菠蘿蜜核放入鍋中，倒入適量冷水，加少許鹽，煮上大約10分鐘；最后將菠蘿蜜核撈出來晾涼，即可食用。2、炒：去掉菠蘿蜜核上的黃色軟膜，然后放到水里煮熟，撈起來用小火慢炒，保證炒熟即可。3、煮粥：把菠蘿蜜核取出，用清水沖洗干凈，和大米一起放入鍋中用小火煮，煮到粳米熟透即可。

文章插圖
文章插圖
菠蘿蜜的核怎么吃
菠蘿蜜，又名波羅蜜、苞蘿、木菠蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果，是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含淀粉，可煮食；樹液和葉藥用，消腫解毒；果肉有止渴、通乳、補中益氣功效。

文章插圖
文章插圖
除此之外，菠蘿蜜核還可以煲湯。將菠蘿蜜的核清洗干凈，然后在煲湯的時候，在湯里放入適量的菠蘿蜜的核，等湯燉好之后，可以喝湯吃核。用菠蘿蜜的核熬成的湯，不僅味道極為鮮美，而且營養價值也相當豐富。
【菠蘿蜜的核有什么用菠蘿蜜的核怎么吃菠蘿蜜的核怎么吃菠蘿蜜核的吃法】需要注意的是，菠蘿蜜雖然好吃，但在吃的時候也要多加注意，以防出現過敏的現象。因此在吃菠蘿蜜之前，最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘，這樣不僅能減少過敏的出現，而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。

菠蘿蜜的核有什么用 菠蘿蜜的核怎么吃 菠蘿蜜的核怎么吃 菠蘿蜜核的吃法

菠蘿蜜的核有什么用菠蘿蜜的核怎么吃菠蘿蜜的核怎么吃菠蘿蜜核的吃法