因為過多攝入糖分 , 不僅帶來飽腹感 , 影響正餐進食 , 還會增加患糖尿病、心臟病的風險 。類似搭配還有夾心餅干配奶味飲料、甜吐司配果醬等 。
粗糧粥+蒸紅薯
纖維過高
生活中一些患有“三高”的老人 , 在了解多吃粗糧的好處后 , 往往只吃粗糧 , 一碗雜糧粥加個蒸紅薯就是一頓飯 , 類似搭配還有莜面配紫薯等 。
粗糧富含膳食纖維 , 可降壓、降脂、防備便秘 , 但如長期單一食用高纖維搭配 , 則會誘發健康問題 , 輕則導致腹脹、腹痛 , 重則誘發營養不良 , 消化功能減弱的老人尤要注重 。
因此 , 建議大家天天都把粗糧細糧搭配著吃 , 或一周食用2~3次粗糧即可 。
健康的飲食搭配應遵循:
每餐都有主食、蔬菜、水果、肉類、豆類 , 每類食物最少吃夠一種;
主食講究粗細搭配 , 肉類注重紅肉和白肉搭配 , 蔬果的顏色越多越好;
食不厭雜 , 天天盡量吃夠25種以上食材 , 但要避免高油、高鹽、高糖食物的攝入 。
下面推薦一款營養美味的健康早餐 , 快快學起來吧 。
胡蘿卜絲、土豆絲、海帶絲、豆腐衣、雞蛋 , 一起卷入餅中 , 做早餐內容夠豐厚營養夠全乎熱量還不高 , 其實做法還是簡樸至極的 。
頭天晚上將各類菜焯燙至熟 , 不是炒熟 , 煮的稍軟的都 , 清新的味道跟炒完全不同 。
第二天早起在卷餅上貼個熱乎的雞蛋 , 刷上自己喜歡的甜醬或者辣醬 , 再卷上提前腌制好的雜菜 , 3分鐘足夠的事兒 , 營養全面又可口的雞蛋餅就做好了 , 口感香嫩軟 , 很好吃 。
制作方法:
1.超市購買冷凍手抓餅或者自己在家烙餅 。
2.胡蘿卜跟土豆洗凈后切細絲 。豆腐衣要焯燙后再切絲 。
3.將胡蘿卜絲、土豆絲、海帶絲、豆腐衣 , 分別用清水焯燙至熟 。
4.撈出后將所有雜菜混在一起 , 加入生抽、芝麻油拌勻 , 然后存冰箱 , 腌制入味 , 隨用隨取 。
5.第二天一早 , 先預熱電餅鐺 , 然后再切點蔥花放入磕了雞蛋的碗中 , 并打散 。
6.將一張卷餅放入電餅鐺 , 刷上蔥花蛋液 , 雞蛋凝固即可取出 。
7.在蛋餅上抹上拌飯醬 。
8.再鋪上腌制好的雜菜 。
【錯誤的食物搭配正在影響你的健康,看完一身冷汗】9.卷起即可 , 趁熱食用 。
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