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螺旋藻的功效與作用 螺旋藻應該怎么吃( 二 )

生活百科


【螺旋藻的功效與作用 螺旋藻應該怎么吃】螺旋藻含營養豐富，是堿性食品，能給人體補充營養又可改變酸性體質，調整新陳代謝活動 。與瓊珍靈芝搭配食用，可以調節血糖，對糖尿病病情的穩定有顯著效果 。
增強免疫系統
由于螺旋藻中的藻多糖和藻藍蛋白均能增強骨髓細胞的增殖活力，促進胸腺、脾臟等免疫器官的生長和促進血清蛋白的生物合成，因此螺旋藻具有免疫增強作用 。
　保護腸胃
大部分胃病患者均屬胃酸過多，導致胃炎、胃潰瘍等疾病，而螺旋藻是堿性食品，螺旋藻內含有很高的植物性蛋白質以及豐富的葉綠素、β-胡蘿卜素等，這些營養物質對胃酸中和及胃腸道粘膜修復、再生和正常分泌功能極為有效，特殊適用于腸胃患者 。通過對于腸內環境的良好改善，對糖尿患者也有輔助治療的意義 。螺旋藻可以提高應急能力，而且對糖尿病、高血壓癥、脂肪肝、腎損害均有一定的防治和保護作用 。
四、適合食用螺旋藻人群
　1.老人
老人服用螺旋藻，45%是針對特定病癥，28%用來保持身體健康的良好的精神，12%用來作為營養補充 。在針對特別病癥的人中，22%為了增加血糖，15%為了保護眼睛，14%則為解除便秘 。
2.嬰幼兒
聯合國提出：2000年世界母乳喂養率應達到80% 。螺旋藻能有效地改善血清蛋白，而且含有豐富的維生素、不飽和脂肪酸和酶類，能起到天然催乳素的良好作用 。
　3.青少年
螺旋藻豐富的營養成分可以滿意青少年旺盛的新陳代謝和生長發育的需要 。
　4.婦女
螺旋藻在美容方面的天然滋養效果和在減肥方面的安全有效性，得到了女士們對螺旋藻的廣泛認可 。同時，女士由于生理上的特別原因，患貧血的較多，因此常常需要補鐵，螺旋藻含鐵豐富，輕易吸收 。此外，長期服用螺旋藻食品還能減輕婦女經前綜合癥，調節女性內分泌 。
　5.運動員
螺旋藻屬堿性食品，對保持人體血液正常呈弱堿性，消除疲憊有特效，對提高運動員的耐力、爆發力、促進運動員身體機能改善有明顯的效果 。
6.電腦使用人員等
現代社會，電磁輻射讓我們無處藏身，尤其是長期操作電腦、使用手機的人士，而螺旋藻是世界上公認的抗輻射輔助治療食品 。