菠菜豆腐能同吃,盤點8個食物相克謠言！( 二 ) _生活百科

6、橘子+檸檬致消化道潰瘍？
網傳，橘子和檸檬對于胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用。因為橘子與檸檬的果酸高于一般水果，大量食用會促進胃酸分泌，使潰瘍加重，嚴峻者甚至會發生潰瘍性胃穿孔。
專家解析
沒有人吃檸檬是整個吃下去的，一般都是沖水喝或滴幾滴檸檬汁。在這樣的情況下，與胃酸相比較，其酸性并沒有胃酸高，因此不必太介意。
7、哈密瓜+香蕉會致腎衰？
有養生欄目說，由于哈密瓜含糖量在15%左右，鉀離子含量相稱高；香蕉含鉀也很豐富。因此，腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜。
專家解析
腎衰者其實是不能吃任何含水量高的食物，與這兩種食物沒有關系。假如說到鉀，那青菜里的鉀更高。假如青菜都能吃，其中的鉀能排出來，為什么香蕉、哈密瓜不可以？
8、食醋+胡蘿卜破壞維生素A？
有人稱，食醋和胡蘿卜一起食用，會破壞胡蘿卜中的維生素中。
專家解析
假如說食醋會破壞維生素A ，那胃酸的強度遠高于食醋。即使不吃醋，營養也被破壞掉了。因此這種說法是站不住腳的。