適當增減衣服中醫提倡春捂秋凍,不要因為天氣轉暖就立刻脫掉冬服 。因為冬天已習慣了多穿衣服,身體產熱、散熱的調節功能與冬季環境溫度處于相對平衡狀態,隨便減少衣服會破壞這種平衡 。春捂提倡上薄下厚”,因為人下部血液循環比上部差,更輕易受嚴寒侵襲 。
多吃味沖的食物要想殺菌并防寒,在飲食上可增加吃大蒜、洋蔥、芹菜等味兒沖食物的次數,對防備傷寒感冒、春季多發的呼吸道感染、心臟病發作和中風大有益處 。中醫認為,洋蔥、姜、蒜、芹菜這些帶味兒食物,既可疏風散寒,又能殺菌防病 。其中,大蒜含有揮發性辣素,可消除積存在血管中的脂質 。洋蔥含有前列腺素,有舒張血管及降低血壓的功能 。其中含有的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸,有促使血凝塊溶解的作用 。芹菜含有揮發油、甘露醇等,具有降壓、鎮定、健胃、利尿等作用 。
不過,兒童可能會對這些氣味兒食物抵觸 。這時可把芹菜、姜末做餃子餡吃,也可以用碎洋蔥做成炒飯 。此外,將洋蔥、蒜、芹菜等加熱時間長一些可減少氣味兒,但烹飪越長,氣味兒中的健康物質保留越少 。
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