這些食物最沒有營養!( 二 )


2、橙汁不能代替鮮橙:橙子中含有維生素A、維生素B1、鎂、鋅、鈣、鐵、鉀等礦物質和無機鹽,以及纖維和果膠,假如僅僅喝橙汁,保健效果會大打折扣 。因為在榨汁的過程中,纖維幾乎全部損失,維生素C和黃酮類、類胡蘿卜素等損失得也比較多 。
三、西紅柿
1、防癌:西紅柿中的番茄紅素,具有很高的抗氧化作用,它能夠保護細胞不受傷害,也能修補已受損的細胞,抑制和清除人體內的自由基 。保護心血管系統,降低心臟并高血壓的發病率,對防癌、抗癌有一定效果 。
2、給你好食欲:西紅柿中含有豐富的維生素A、C、P、B、纖維素、有機酸、鈣等,常吃可以遠離口腔潰瘍,改善消化不良,增強食欲 。
3、精力旺盛:將西紅柿和面包一起吃,可以增強人的耐力,假如與蛋黃、培根一起吃,還能提高人的精力 。
4、美白:想保持皮膚的白皙么當然少不了常吃西紅柿、它含有的維生素P是細胞正常代謝不可缺少的物質,可以使皮膚的色素、暗斑消退,防止色素沉著 。