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菠菜還含有的纖維素還十分 ， 能夠促進腸胃的蠕動 ， 起到排便的作用 。 不過 ， 菠菜中的酸含量過高 ， 可以阻止鈣物質的吸收 ， 所以應該避免與豆腐、以及紫菜等高鈣食物同時食用 。
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藕粉是幽門螺桿菌的''頭號克星'' ， 具有很好的養胃功效 ， 藕粉中含有的鞣質 ， 經常用它沖水喝 ， 可以有效的增進食欲 ， 促進消化 ， 消滅幽門螺桿菌 ， 去除口臭 ， 養出健康的胃 。
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玉米“為健胃劑 ， 煎服亦有利尿之功 。 ”中醫認為 ， 玉米性平味甘 ， 入胃、脾經 ， 用玉米渣煮粥吃 ， 有利尿消腫、健脾滲濕、調中開胃等功能 。
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