豆沙美容、補血等功效,可以做餡料食用,看到甜甜的石榴,做個可愛造型的石榴包子,吃起來香甜松軟,連最愛的寶寶的都喜歡吃它哦 。
【女性補血益氣面食石榴包】
主料:中筋面粉250g、
輔料:豆沙餡適量、酵母粉3g、
步驟:
1.食材:面粉、酵母粉、豆沙餡
2.將酵母粉加入面粉里拌一拌,再加溫水和成光滑的面團蓋上保鮮膜醒發 。
3.醒發至兩倍大 。
4.醒發好的面團放在案板上再次揉勻 。
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5.揉勻后分成大約60克大劑子 。
6.豆沙餡分好團圓 。
7.取一份劑子壓扁 。
8.用搟面杖搟薄 。
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9.在用刀在面團上面壓米字形狀線條,用刀把線條一半切開 。
10.在用手一小塊兩邊邊提取捏緊
11.其它同樣方法完成
12.將分好大豆沙餡放在中間 。
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13.用手把一二塊面團邊邊往上提
14.其它邊邊同樣方法提取捏緊,然后用虎口攏一下,整理成石榴包樣子 。
15.取一小塊面團,加入用牙簽取少許食用色素揉勻 。
16.分成小塊搓圓 。
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17.搓圓放在做好大石榴包中間 。
18.放進蒸鍋,再次醒10分鐘,開火水沸上汽后蒸12分鐘,停5分鐘后開蓋 。
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豆沙的食用效果
健脾止瀉 補中氣 益腎精 健脾化濕 利水消腫 清熱解毒
【女性補血益氣面食石榴包】 女性補血益氣面食石榴包
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