【冰箱清潔 至少每月一次】一般給冰箱消毒至少每月一次，特別是夏季更應該勤清洗 。清洗時可用肥皂水或3%的漂白粉澄清液擦拭冰箱的內壁；也可以先用清潔熱水擦拭冰箱內壁及附件，再噴一些含洗必泰或戊二醛、二氧化氯等對人體基本無毒的成分消毒劑，然后密閉半小時后再打開通風，待干燥后即可使用 。消毒時不要忽略了冰箱門的密封條，因為冰箱密封條上的十幾種微生物很容易傳染到食品，導致人體各種疾病的發生 。

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