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帶著小傘飛，味道像茼蒿，口感像莧菜

摘要：帶著小傘飛 ， 味道像茼蒿 ， 口感像莧菜

帶著小傘飛，味道像茼蒿，口感像莧菜
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它的頭狀花序長在莖端上 ， 花冠橙紅色 ， 花型如鐘 ， 花瓣細小 ， 很好看 ， 成熟后它像蒲公英一樣 ， 帶著小傘飛起來 ， 與白云爭高低 。 味道像茼蒿 ， 口感像莧菜 ， 故此得名野茼蒿 。
野茼蒿植株高大 ， 莖干筆直而挺拔 ， 表皮為青綠色 ， 上面還長著深淺不一的縱向條紋 ， 莖上有棱 ， 葉片外表有一層膜質 ， 葉片頂端有尖偏圓 。
帶著小傘飛，味道像茼蒿，口感像莧菜
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野茼蒿含有豐富的胡蘿卜素 ， 多種維生素 ， 多種氨基酸 ， 營養價值比較大 ， 值得食用 。 可以用來煎炒 ， 或者焯水涼拌 ， 做湯、做餡 ， 吃起來味道清香甘甜 ， 特別好吃 。 還具有健脾養胃 ， 清熱解毒 ， 消腫利尿等功效 。
野茼蒿洗凈切斷曬干備用 ， 可以用來泡水當茶飲 ， 對感冒、發熱、咳嗽等有很好的作用 。
帶著小傘飛，味道像茼蒿，口感像莧菜
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但建議大家在專業人士的指導下使用更安全 。
在不同地區的人們 ， 對野茼蒿的叫法也不相同 ， 你們家鄉叫它什么呢？
你認識野茼蒿嗎？有多少人還記得？你采摘過這個植物嗎？
帶著小傘飛，味道像茼蒿，口感像莧菜
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它是一味很好的本草 ， 你知道野茼蒿有什么價值和用途嗎？
【帶著小傘飛，味道像茼蒿，口感像莧菜】對野茼蒿有其他見解的朋友 ， 評論區說說 ， 我們下期再見 。