【導讀】陽虛體質者需要溫經通絡 , 補氣血 。當歸 , 味甘、辛 , 性溫 , 能補血 , 活血 , 調經 , 潤腸 , 又兼能散寒止痛 , 對婦女的經、帶、胎、產各種疾病都有治療效果 , 所以當歸被中醫稱之為“女科之圣藥” 。
研究小組日前宣布 , 他們發現從土當歸莖部提取的粉末有助于保持體表溫度 , 減輕手腳發冷等癥狀 。研究發現 , 讓患有寒癥的女性連續兩個月飲用這一粉末 , 85%的人感到手腳和后背的發冷癥狀減輕 。
這里所說的手腳冰涼、寒癥就是中醫所說的陽虛體質 。陽虛體質表現為畏寒怕冷 , 一到冬天就手冷過肘 , 足冷過膝 , 很多年輕女性常見于手腳發涼 。
【陽虛體質者可以吃當歸進補】
明代醫家張介賓說:“天之大寶 , 只此一丸紅日;人之大寶 , 只此一息真陽 。”陽虛體質就是紅日不那么溫暖 。陽虛體質的人火力不夠 , 陽氣不足 , , 怕冷 , 要吃熱 , 穿暖 。
《注解傷寒論》曰:脈者血之府 , 諸血皆屬心 , 凡通脈者必先補心益血 , 故張仲景治手足厥寒 , 脈細欲絕者 , 用當歸之苦溫以助心血 。可見古人早已知曉當歸有治寒癥之功效 。
當歸羊肉湯是常見的氣血雙補食療湯膳 , 可治體虛畏寒 。做法:當歸、生地各15克 , 生姜10克 , 羊肉500克 。羊肉洗凈 , 切小塊 , 與其他藥物一并放沙鍋內 , 加醬油、食糖、鹽、黃酒、清水適量 , 用小火燉至羊肉熟爛即可食用 。此湯膳對婦女病后、產后體虛瘦弱 , 畏寒怕冷 , 或血虛宮冷崩漏等癥也有養血補虛 , 溫中暖下之功 。
專家建議 , 在日常飲食上 , 陽虛體質者可多吃溫平補益食物 , 如羊肉、韭菜、桂圓、花生、胡蘿卜、山藥等 。除了在飲食上下功夫 , 陽虛體質者還可以選擇溫和的運動 , 如步行、慢跑、騎自行車、打太極拳、瑜伽、健身舞、韻律操等 。此外 , 還需注意 , 夏季應少喝冷飲 , 少吹空調 , 尤其是出汗后 , 不要對著空調、電扇直吹涼風 。同時要注意保暖 , 腹背、小腹、腰部、腳和腿都是保暖的重點 。
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