隨著社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人向往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，愿你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。



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素炒鮮菇
材料：鮮菇200克，青尖椒一個，洋蔥適量，蒜兩瓣，生抽一匙。
做法：1、鮮菇用水沖洗干凈，瀝盡水。
2、尖椒、洋蔥分別切片，蒜切片。
3、炒鍋注油，燒至四成熱，倒入鮮菇旺火煸炒，炒約3-5分鐘，煸出水分至鮮菇變軟，放入蒜片爆香，這時香菇里的水分漸漸收干。
4、放入尖椒略炒，調入生抽炒勻，最后放洋蔥片炒勻，關火。



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粉蒸栗子小排
材料：小排350克、蒸肉粉、栗子150克、姜2片、料酒1大勺、甜面醬（或醬油）、1大勺，鹽、糖、胡椒粉適量。
做法：1、小排加入腌肉料拌勻后，腌30分鐘以上入味。
2、將腌好的小排倒入蒸肉粉拌勻，可以加點水再拌，蒸肉粉吸水量很多，故水分要夠，才不致于蒸出來不熟。
3、蒸盤先放栗子墊底，鋪上腌好的小排，大火蒸50分鐘左右至熟透。



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芋頭排骨湯
材料：排骨、芋頭、糖、鹽、雞精、料酒、姜，蔥，紅蘿卜。做法
做法
1、首先處理排骨，把排骨砍成段后，先放入清水中浸泡半小時，排出排骨內的血水，再把排骨丟進沸水中焯水去除酸性物質和豬腥味，撈起沖洗干凈備用。
2、處理其他食材，紅蘿卜切成小塊，生姜切片，蔥切成蔥花，芋頭去皮后切成小塊，要特別注意芋頭外皮容易引起過敏皮癢，建議戴手套去皮。
3、把所有食材全部放入高壓鍋，加入能沒過食材2~3厘米高度的清水，調入適量料酒，白砂糖，食用鹽，用高壓鍋燉煮約15分鐘左右熄火，不要動讓高壓鍋就這樣子自行呆15至30分鐘。
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