海鮮類食品腥味本來就重，因此我們在烹制過程中要加些去腥的配料 ， 比如干紅椒、花椒、胡椒粉料酒等等
煮之前用刷子把海螺刷干凈 。水沒過海螺，大火煮開 。開鍋煮8分鐘就好（我買的海螺較大）
用筷子把肉挑出來 。海螺已沙土為食，脹氣、肝臟都不能吃 。廢物清除后，切成片
最好用尖椒，帶點辣口感更好
熱鍋放入蔥白炒香，在放入海螺肉 。大火炒
加入適當高湯 ， 加入青椒 。放入蠔油 ， 大火入味 。適當加鹽，畢竟海螺有一定味道 。大火收汁即可
【青螺怎么做好吃】青椒海螺成品圖
- 怎么減少出汗
- 芋圓怎么做才又滑又q彈
- 臘肉皮怎么做好吃
- 三個月的美短怎么養
- 豆角怎么炸顏色翠綠
- 動森怎么把樹挖走
- 剩下的雞蛋黃怎么處理
- 怎么向網易寶充錢用支付寶
- 發財樹根部腐爛怎么辦
- 二手家具怎么消毒