【豆腐怎么煎好吃 幾分鐘就能學好了呢】
文章插圖
1.豆腐洗凈，切成1厘米厚的片 。將青蒜苗洗凈，去根，斜切成片 。將辣椒斜切成片 。
2.鍋中倒入適量的油 。油溫五成熱后，放入豆腐塊，每塊豆腐之間留有空隙，避免粘連 。中火煎至兩面金黃，撈出備用 。
3.鍋里留一點底油 。加熱后加入肉末和胡椒粉快速翻炒 。待肉變色后 ， 加入料酒翻炒 。
4.將豆腐放入鍋中，加入生抽、白糖和少許水翻炒均勻 。最后加入青蒜和鹽翻炒片刻 。
以上講解了如何在幾分鐘內炒好豆腐，并學好它 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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