怎么做燉狗肉 農村大鍋燉狗肉做法


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【怎么做燉狗肉 農村大鍋燉狗肉做法】1、材料:生干凈的狗肉5000克,蔥結250克,生姜50克,桂皮10克,八角5克,醬油500克,精鹽25克,白糖250克,紹酒250克 。
2、將狗肉切成12cm見方的塊,倒入開水中,放入大鍋 。
3、將鍋內所有調料放在一起,加入清水淹沒原料,大火燒開 。
4、然后用中火,煮至酥爛 , 冷卻后去骨,根據需要切片入鍋,食用時根據每個人的口味取出所需調料 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。