美國研究人員發現一種奶牛健康增奶新方法
【美國研究人員發現一種奶牛健康增奶新方法】 美國研究人員發現了一種可以增加奶牛產奶量的新方法,不僅花費少,而且不必使用生長激素,也不會影響奶牛的情緒 。
據法新社日前報道,美國辛辛那提大學醫學院的納爾遜·霍斯曼和其他研究人員發現,只要抑制奶牛乳腺中的復合胺含量,就可以將產奶量提高15% 。
他們因此發明一種新藥,這種藥能夠抑制牛乳腺中的復合胺含量,但不會改變大腦的化學活動 。
激素水平的變化會對情緒產生影響,但霍斯曼和研究小組認為,他們發現的方法不會令奶牛感到抑郁 。霍斯曼說:“我不知道該怎樣分辨一頭奶牛是否情緒低落,但我們所使用的藥物并沒有進入奶牛的大腦 。”
人們發現,在人的腸胃中,復合胺會存儲在血小板里,然后在受損的部位釋放出來,促進血液凝結和傷口復原 ?;羲孤退难芯啃〗M發現,復合胺會發出一種信號,降低奶牛的產奶量 。
研究人員在對人類細胞進行的一項試驗中發現,當乳汁進入乳腺時,復合胺的含量會增加,從而阻止乳汁的進一步合成與分泌 。這促使研究人員想看看這一發現能否被用來提高奶牛的產奶量 。
霍斯曼說,他們將在奶牛身上進行進一步試驗,“我們必須弄清楚這種藥會不會進入牛奶中,如果會的話,就要看使用巴氏消毒法是否能夠清除它” 。
現行的激素法對發展中國家的農民來說花費太高 。由于擔心會有微量激素進入牛奶,歐洲目前禁止使用激素療法 。
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