白癜風患者易在夏季食用黃精煮肘子

【導讀】白癜風患者易在夏季食用黃精煮肘子,對于白癜風患者來說,夏季一般更易使疾病變得嚴重 。因此,想要在炎熱的夏季緩解病情,那么在日常的飲食中則一定不能夠大意 。春夏秋冬,從這四個季節看來,有春溫,夏熱,暑濕(長夏),秋涼而燥,冬寒的特點 。因此白癜風患者在夏季的飲食中一定要考慮到四種因素 。而這四個因素則分別是因時、因地、因人、因證施膳 。
飲膳在治療、補養方面,根據不同人的體質、癥狀、健康等情況,對飲膳的應用有所區別 。所謂因時施膳,就是四季氣候變化,對人體生理、病理變化均產生一定的影響,在選擇飲膳時,應加以注意,今天我們就在這里為您提供一道即營養又健康的夏季食譜——黃精煮肘子,內容如下:


白癜風患者易在夏季食用黃精煮肘子
原料:豬肘子1個(約重750克),黃精20克,黨參15克,大棗12個,蔥段、姜片、醬油、精鹽、白糖、味精、水淀粉、花生油各適量 。功效:《本草從新》認為,豬肉是潤腸胃,生精液,豐肌體、澤皮膚等作用 。黨參有和脾胃,除煩渴,調微虛的作用 。黃精是安五臟、潤心肺、填精髓、助筋骨等作用 。大棗則有調營衛,緩陰血,生津液、悅顏色等作用 。豬肘配以黃精、黨參、大棗三味良藥成菜,是一款滋補性很強美味佳肴,具有顯著養顏護膚功效 。對于那些平日里愛美的白癲風患者來說,這道菜無疑是一種最佳的選擇 。
【白癜風患者易在夏季食用黃精煮肘子】如果您是做家務的老手,相信操作起來一定會很嫻熟的,制法:1、將豬肘子用水浸泡后,刮洗干凈,入沸水鍋中燙一下,撈出用溫水洗凈,控去水分,抹上醬油和白糖;黃精、黨參洗凈后切片,用潔紗布包起兩味中藥,扎住口,成藥包;大棗洗去塵土,去核 。2、鍋內加入花生油,用中火燒至六、七成熱,放入豬肘炸成棗紅色,撈出控油 。3、鍋內留少許油,用蔥段、姜片爆鍋,放入白糖炒化,烹入醬油,加清水、豬肘、藥包、大棗、精鹽,用旺火燒沸,撇去浮沫,改用小火燒2小時,待肘肉爛熟時,撈出裝盤 。4、原湯內揀出藥包、蔥段、姜片不要,加味精調味,淋入水淀粉勾成溜芡,均勻地將原湯澆在盤內豬肘上即成 。如果您平時很忙,那不妨利用假期來好好做一下吧,相信您一定很喜歡 。