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夏季多吃無花果 具有四大食療功效

夏季功效食療無花果

【導讀】夏季多吃無花果，具有四大食療功效，下面小編為你詳細介紹 。盛夏時節，無花果熟透后，綿甜糯軟，口感甚好，且營養豐富而全面 。夏季常吃無花果，有很好的食療功效 。
1.無花果中富含鉀元素 。隨著氣溫的升高，人體在大量排汗的同時，身體也會流失大量鉀元素 。鉀是保護心臟、腎臟和肌肉功能所必須的營養元素 。鉀元素也有益于骨骼發育 。
2.常食無花果能增強機體抵抗力 。無花果含蛋白質、多種維生素以及鈣、磷、鐵、鎂、錳、銅、鋅、硼等微量元素，對增強機體健康和抵抗癌癥有良好作用 。目前已經發現有18種氨基酸，其中尤以天門冬氨酸（1.9%干重）含量最高，對抗白血病和恢復體力、消除疲勞有很好的作用 。


夏季多吃無花果 具有四大食療功效
3.吃無花果助消化 。無花果可促進食欲，具有潤腸通便的效果 。還有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用 。
4.無花果可幫助人體排毒 。無花果富含食物纖維，其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學物質，使腸道內各種有害物質被吸附排出，凈化腸道，促進有益菌類在腸道的繁殖 。能起到抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，排除致癌物質的作用 。

無花果的食用方法很多，下面介紹幾種
代茶飲：無花果5～7枚，青果10克，一同水煎，加適量蜂蜜，代茶飲服，一日數次 。此茶具有清熱利咽、消腫止痛的功效，適用于肺熱聲嘶、咽喉刺痛、腸燥便秘等癥 。
生食：大便秘結、脫肛和痔瘡，取鮮無花果生吃，每日2~3個 。


夏季多吃無花果 具有四大食療功效
煮粥：鮮無花果50克，粳米100克，冰糖適量 。粳米洗凈加水煮粥，待粥煮至黏稠時，加入去皮無花果略煮，粥將成時加入冰糖即可 。此粥健脾益氣、潤肺解毒 。用于輔助治療早期肺癌、咽痛、咳嗽、瀉痢、痔瘡等病癥 。

無花果利咽：
無花果兩枚，開水沖泡，代茶頻飲;無花果鮮果曬干研末，吹咽喉部;無花果15克，水煎后加冰糖適量調服，代茶頻飲之 。
無花果抗癌：
果實乳汁對肉瘤，乳瘤，腺癌，白血病，淋巴肉瘤均有抑制作用 。臨床用治各類惡性腫瘤，包括舌癌，肺癌，腮腺癌，胃癌，肝癌，結腸癌，腎癌等 。食方：鮮無花果50克，瘦肉100克，水燉半小時，服湯吃肉 。連服一段時間，不少于30天 。也可用無花果15克，開水沖泡代茶，天天飲服 。


夏季多吃無花果 具有四大食療功效
無花果降糖：
無花果水提取液，具有降低血糖作用 。食方：無花果15克，寧夏枸杞子10克，加水煎沸 。代茶飲，每日1劑，最后嚼服無花果及枸杞子 。也可用無花果50克，苦瓜100克，均切成片狀，加水煮湯，調味可飲食，連服7--10天 。
無花果健胃：
無花果酵素與胃液混合，有助消化，但宜生食 。食欲欠佳者，每日可嚼服無花果，每次1枚，每日3次，以飯前1小時為宜 。對習慣性便秘，痔瘡出血，慢性胃炎等疾病，服之亦有效 。

無花果凈化血管：
因無花果含胡蘿卜素、脂肪酸、路丁等，故有降血壓、抗氧化、降血脂、增強血管彈性、緩解動脈硬化的作用 。
【夏季多吃無花果 具有四大食療功效】無花果消化蛋白：
無花果含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類，它們都能促進蛋白質的分解 。所以，當人們多食了富含蛋白質的葷食以后，以無花果做飯后的水果，有幫助消化的良好作用 。