文章插圖
1、食材用料：
面粉適量、白糖半勺、牛奶適量、鹽半勺、雞蛋1個 。
2、制作方法：
【在家簡單快速做油條2021】　?。?）將酵母，鹽，白糖，雞蛋倒入面粉中拌勻 。
　?。?）拌勻后倒入牛奶，一邊攪拌，一邊倒牛奶 。
　?。?）攪拌到?jīng)]有干面就可以揉面團了 。
　?。?）揉好的面團放到溫暖處發(fā)酵 。
　?。?）案板上抹油，把發(fā)酵好的面團捏成長條 。
　?。?）盡量薄一點 。
　?。?）切成段 。
　?。?）兩個摞一起，用一根筷子在中間壓一下 。
　?。?）壓好的年段，抻一下 。
　?。?0）下鍋前可以放一塊小面團試試，可以漂起，這時候的油溫就可以下鍋炸了 。

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