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【芒果催熟的方法】1、可以將未熟的芒果用紙袋裝好，同時在里面放一個蘋果或梨子等能夠分泌乙烯物質的水果，放置于常溫下即可 。
2、將芒果埋在生的大米或者爆裂玉米粒里 。這個方法來自于印度 。為了催熟芒果 ， 勤勞的印度主婦們會將芒果藏進一袋生米里 。墨西哥人催熟芒果的方法也大致相同，只不過他們用的是生的爆裂玉米粒，而不是大米 。雖然使用的材料不同，但是這兩種方法的過程和結果都是一樣的 。普通的芒果可能需要三天左右才能自然成熟 ， 但是這兩種方法能讓芒果在一到兩天，甚至更短的時間內成熟 。

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