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螃蟹是雜食性的水生動物，食物的來源范圍很廣，可以大致分為三大類，即：天然性餌料、人工動物性餌料和人工植物性餌料 。螃蟹的養(yǎng)殖方法：
1、放養(yǎng) 。一般每畝投放10克左右蟹種2500只左右 。同一批蟹種規(guī)格盡可能一致 ， 以免以后生長個體差異懸殊 ， 造成大期小現(xiàn)象 。
2、投餌 。常見的水生植物、菜葉、各種餅粕以及小魚、小蝦、蚯蚓、動物內(nèi)臟等都可作為餌料 。一般植物性餌料投喂量不必控制，但動物性飼料根據(jù)水溫適當調(diào)劑 。
3、巡塘 。除與池塘養(yǎng)魚巡塘一樣外 ， 還必須注意觀察蟹的活動 ， 如果清晨受驚后爬在岸邊的河蟹仍不下水說明有病了 。如果受驚后下水后又立即爬上岸或傍晚大量河蟹聚集岸邊，表示池中缺氧，要立即加水 。若見相互殘食，需增加適口餌料，另外注意消滅水蛇、水老鼠 ， 隨時修補防逃墻也是必不可少的 。
【螃蟹吃什么螃蟹怎么養(yǎng)殖】4、水質(zhì)管理 。養(yǎng)蟹池必須保持水質(zhì)清新，因此根據(jù)水溫變化 ， 經(jīng)常換水 ， 水溫越高就越勤換水 。

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