1、小蔥25g，姜25g 。
2、先用刀將姜拍碎 。
3、把拍碎的姜，蔥絲放入盛器中 。（用小蔥更好） 。
4、加入200克的水 。用手揉捏，直到姜的汁液溶于水中 。
【用來打餃子餡的蔥姜汁怎么做】5、用湯篩濾去蔥、姜，用杯子盛蔥姜汁水即可 。

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