姜糖丸子怎么做

1、材料:紅棗幾顆、姜一塊、紅糖一塊、糯米粉適量 。
2、姜洗凈切絲 , 紅棗洗凈切開去核 , 放入鍋中,添足夠的水 。
【姜糖丸子怎么做】2、水煮至沸騰后,轉小火煲二十分鐘 。
3、糯米粉添入溫水,攪拌勻后,然后搓成小丸子 , 越小越好 , 放入鍋中煮五分鐘 , 小丸子浮起來,就是熟了 。
4、加入一塊紅糖,紅糖融化后即可起鍋!