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【食用木薯淀粉可以用來做什么】1、 食用木薯淀粉可以做很多食品、飲料和糖果，還可以做藥品 。例如：罐頭食品、冷凍食品、干混食品、焙烤食品、小食品、佐料、湯料、香腸、奶制品、肉及魚制品、嬰兒食品、果凍和口香糖，以及做粉條、燜子、涼粉之類的食品等；
2、 食用木薯淀粉還可用作增稠劑、粘結劑、膨化劑和穩定劑，也是最佳的增量劑、甜味劑、調味劑載體和脂肪替代品 。
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