文章插圖
豬肝炒蘿卜的制作方法：
主料：豬肝400克、紅蘿卜80克
配料：油適量、鹽適量、芹菜適量、雞精適量、姜適量、料酒適量、淀粉適量
【蘿卜能和豬肝一起炒嗎】步驟：1.準備豬肝，蘿卜、芹菜；
2、芹菜和蘿卜、姜切好備用；
3、豬肝加鹽、料酒 ， 雞精，酒、淀粉腌10分鐘；
4、鍋內加油燒熱后放入豬肝和姜；
5、放紅蘿卜和芹菜根；
6、最后加芹菜葉收干水份即可上菜 。

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