文章插圖
可以做香菇鵝蛋甜湯，做法如下：
主料：鵝蛋一枚
【鵝蛋怎么燒湯】輔料：泡發(fā)香菇3朵、枸杞子適量、溫水適量
步驟：
1、準(zhǔn)備材料；
2、將鵝蛋打入碗中，放入幾朵泡發(fā)的香菇、適量的枸杞子和冰糖末；
3、沿碗邊慢慢倒入溫水，湯水盡量寬裕點(diǎn)免得水份被吸干；
4、蓋上保鮮膜，上面用牙簽戳幾個(gè)小洞 ， 放入蒸鍋冷水起鍋；
5、加蓋蒸約15分鐘蛋凝結(jié)即可 。

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