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簡易的月餅做法介紹 月餅簡便制作方法

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簡易的月餅做法介紹 月餅簡便制作方法

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歡迎觀看本篇文章 ， 小新來為大家解答以上問題 。月餅簡便制作方法，簡易的月餅做法介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、首先，將面粉、玉米淀粉、雞蛋、豬油、小蘇打、檸檬汁放入盆中，加水，攪拌均勻，制成面團，蓋上薄膜 。放置20分鐘 。
2、將紅豆或蕓豆煮熟做成豆瓣醬 ， 加入白糖 ， 攪拌均勻，再加入核桃仁、花生仁、瓜子仁 。
3、用調好的面粉，包好調好的豆沙果仁餡，做成球狀，再用月餅塑造成月餅形狀 。把它放在用錫紙覆蓋的烤盤里 。
4、烤之前用刷子在月餅上刷一層食用油 。
5、烤箱預熱5分鐘，然后將月餅放入烤箱，烤20分鐘(200度)，起火 。讓它們冷卻后再吃 。
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