電磁爐糊了怎么解決

【電磁爐糊了怎么解決】1、糊鍋的根本原因在于鍋的材質 。由于電磁爐的加熱是完全依靠鍋底導熱的,所以,鍋底的厚度直接影響加熱效果 。
2、如果鍋底太薄,導熱速度過快,很容易引起糊鍋 。厚了的話,導熱會相對慢些而且均勻 。所以為了避免糊鍋,應該盡量選擇底較厚的鍋 。