開便利店的大忌 _便利店

1、忌一：便利店店鋪租金要控制好，對于便利店而言，不同于超市的經營思路，便利店要講究游擊戰，小而美，不需要樣樣都有，但是要盡可能滿足消費者日常需求。所以鋪面不一定要很大，但是租金一定要控制好，能夠打持久戰，不要當周圍消費者才開始習慣了您店鋪的存在，就關門大吉了，一般便利店租金控制在每月1~3千較為合適，主要看所處的地理位置還有所處城市的店鋪出租普遍價格。
2、大忌二：便利店位置一定要顯眼，對于便利店而言，不管是價格還是商品選擇一般都競爭不過當地的中小超市，所以便利性很重要，一定要在街道的顯眼位置，人流的必經之處開店，門面小沒關系，只要位置顯眼了，方便消費者找到你了，就成功了一半。
3、大忌三：便利店同類商品不要選擇太多，對于便利店而言，常用的生活用品，常賣的零食飲料，就足夠了，店主自己都叫不出來的牌子，自己都不怎么用的商品就不需要考慮了，留有足夠的資金用于周轉，然后什么東西賣得快，就壓什么貨，賣得慢的品類統統減掉才能活得滋潤。
4、大忌四：擺貨很重要，對于便利店而言，越是賣得好賣得快的商品越要放在離收銀臺、大門口近的位置，快銷品越顯眼越好。
5、大忌五：一定要控制好進貨時間對于便利店而言，快過期的商品一定要快處理，不管是自己吃，還是經銷商那換，不要讓消費者發現有很多商品快過期了，一來讓人不放心在您的店鋪買東西，二來讓人覺得店鋪生意太差管理太差，一定要控制好進貨時間，還有商品保質期，只有一兩個月就要過期的產品一定不要放在貨架上。
【開便利店的大忌】6、大忌六：牢記便利店最核心的競爭力就是便利，對于便利店而言，便利就是最大的核心競爭力，所以要想盡一切辦法提供便利，如果坐等客戶到店只能維持生存，那就想盡辦法提高店鋪周圍固定居民的復購頻次。很多老一輩的便利店主都會在店鋪名稱后面加上電話，但是沒有系統宣傳是否送貨上門，也沒有宣傳展示送貨的商品有哪些，所以送貨上門增加的收入不多，不過這個思路是正確的，想要便利店做好，一定要提高便利性。建議日銷售額低于900，店鋪運營人員大于2人的便利店都要重視送貨上門的服務，一定要自己配送，配送范圍選擇最近的小區，增加固定住戶的復購頻次。