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營養的湯 通草花生豬腳湯

知識經驗


營養的湯 通草花生豬腳湯

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1、取一碗，加入3%的水和鹽制成鹵水備用 。
2、清潔所有材料；取一個茶包 ， 放入黃芪、當歸，包好備用 。
3、將浸泡過的花生浸泡在鹽水中 。
4、豬蹄洗凈，用開水焯一下，去血水 ， 撈起，用冷水沖洗干凈 。
5、取一個湯鍋，加水，豬腳，做好的花生和茶包，一起放在鍋里煮，然后轉小火，小火燉至豬腳和花生完全熟脆 。
6、將紅花、通草和酒加入鍋中 ， 攪拌至沸騰，盛于碗中 。
7、碗中加九層塔作裝飾，根據個人喜好加鹽調味 。
【營養的湯 通草花生豬腳湯】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。