【三級小麥千粒重一般是多少】小麥千粒重是測量畝產量的一種方法 。就是數1000粒小麥放在天平上稱重 。知道了千粒重，再數一數幾個麥穗能打出1000粒麥粒 。然后再估算一下一畝地的植株總數，從而得出估計的畝產量 。小麥的千粒重大約在35克到38克 。麥粒越飽滿千粒重就越重 。容重在每升750到770克之間不含770的小麥 。770克及以上是2等，小于750克但在730克及以上時4等，另外還要滿足水分12.5%以下，不完善粒8%以下，雜質1%以下，其中礦物質小于0.5% 。
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