【雙皮奶和果凍算流食嗎】流食是一種食物呈液體狀態、在口腔內能融化為液體，比半流質飲食更易于吞咽和消化無刺激性的食物 。
流食包括：稠米湯，藕粉，杏仁茶，過蘿麥片粥，蒸蛋羹 ， 蛋花湯，肉湯沖雞蛋，牛奶沖雞蛋，各種牛奶及奶制品奶酪，杏仁豆腐，酸奶 ， 冰淇淋，可可牛奶，牛奶沖藕粉 ， 豆漿，過蘿豆湯，菜水，過蘿菜湯，西紅柿汁，鮮果汁 ， 煮果子水，果茶，果凍，清雞湯 ， 清肉湯，肝湯等 。
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