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黃連阿膠湯用量 黃連阿膠湯怎么做好吃

阿膠黃連用量

【導讀】黃連是一種味道很苦的中藥，但是所謂良藥苦口，它的作用還是很多的 。今天小編就為大家介紹一道以黃連為主食的藥膳——黃連阿膠湯以及它的用法用量，怎么做黃連阿膠湯才好吃 。
黃連阿膠湯出自《傷寒論》，由黃連、阿膠、黃芩、白芍、雞子黃組成 。具有育陰清熱、滋陰降火之功，為治少陰陰虛火旺證常用方 。
黃連四兩，黃芩一兩，芍藥二兩，雞子黃二枚，阿膠三兩 。上五味，以水五升，先煮三味取二升，去滓，納膠烊盡，小冷，納雞子黃，攪令相得，溫取七合，甘三服 。

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黃連味苦入心，性涼解熱，故重用之以解心中發煩，輔以黃芩，恐心中之熱擾及于肺也，又肺為腎之上源，清肺亦所以清腎也 。
芍藥味兼苦酸，其苦也善降，其酸也善收，能收降浮越之陽，使之下歸其宅，而性涼又能滋陰，兼能利便，故善滋補腎陰，更能引腎中外感之熱自小便出也 。阿膠其性善滋陰，又善潛伏，能直入腎中以生腎水 。
雞子黃中含有副腎髓質之分泌素，推以同氣相求之理，更能直入腎中以益腎水，腎水充足，自能勝熱逐邪以上鎮心火之妄動，而心中發煩自愈矣 。

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黃連阿膠湯的用法用量
黃連阿膠湯的用法用量是怎么計算的呢?對于對此一竅不通的你是不是有些茫然無措呢?其實沒有你做想象的那么難的，下面小編為大家一種簡單易懂的方法：
漢代的度量衡是這樣的：一兩等于十五克，一升等于兩百毫升 。“上五味，以水五升，先煮三味取二升，去滓，納膠烊盡，小冷，納雞子黃，攪令相得，溫取七合，日三服 。”一合等于二十毫升 。古代的一兩等于一錢，一錢等于三克 。所以這個也對，黃連12克、黃芩6克、芍藥6克、雞子黃2枚、阿膠9克 。
黃連阿膠湯怎么做好吃
黃連阿膠湯怎么做呢?書上說的是：黃連四兩，黃芩二兩，芍藥二兩，阿膠三兩，雞子黃二枚 。上五味，以水六升，先煮三物，取二升，納膠烊盡，小冷，納雞子黃，攪冷相得，溫服七合，日三服 。

下面小編為大家介紹個通俗易懂的方法：
黃連、黃芩、白芍水煎2次，阿膠烊入(取阿膠砸碎后放入大瓷碗中，大約加入四小匙水和少量黃酒(紅葡萄酒和桂花陳酒更好)蓋好蓋子入鍋蒸至阿膠全部化開，加入少量紅糖)，用生雞子黃(即雞蛋黃)調入藥汁，分2次溫服 。
黃連3克、阿膠9克、黃芩9克、雞子黃2枚、白芍9克 。按這個比例，煎法的話可以水加至剛好淹沒藥物為好，小火煎至一半左右

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黃連阿膠湯的功效
黃連阿膠湯的功效有哪些?下面跟小編一起來了解!
為什么要用黃芩、黃連?因為苦味入心臟，能夠清心 。所以用黃連、黃芩清瀉心火 。因為桂枝跟白芍是不同的藥性，《神農本草經》和《黃帝內經》里都講到“辛甘發散為陽”：“辛甘發散為陽，酸苦涌泄為陰，咸味涌泄為陰，淡味滲泄為陽 。”
所以桂枝是辛、甘發散，辛味和甘味的藥，白芍是“酸苦涌泄”，酸苦的藥是收斂 。所以桂枝是增加身體的動脈循環，白芍是增加靜脈循環，所以我們黃連阿膠湯里面，不用桂枝我們用白芍，身體的靜脈回到心臟的速度加快，就會使大量血會流進到心臟 。
血進到心臟以后，再用阿膠去補你欠虧的血，產生更多的血 。怎么設定補回的血不要補到手指上，也不要補到肝臟，也不要補到脾臟，而是要這個血——那一滴血要回到心臟的正中心的地方?這時就需要有個藥引子導引它，就好像在你迷路時為你找個帶路的人一樣 。