辣條深受學生“寵” 東營學校周邊旺銷惹人憂
東營網訊 “穿越火線”、“嘎吱香”、“神雕俠侶”……誘人的名字,配上對味覺的香辣刺激,這種大多數為5角一包的辣條,在我市著實“火”的不行 。近日,央視對辣條等小零食進行了曝光,稱危害健康可能致癌 。那么,報道對我市辣條的銷售有無影響?辣條?是否危害健康?采訪人員對此進行了調查 。
辣條很受“寵”學校周邊銷的旺
1月26日、27日,采訪人員專程走訪了我市多所中小學,發現5角辣條在學校周邊銷售仍俏,購買的學生并不在少數 。
在西城某中學門口,放學后,不少學生直接涌向了校門口的小賣部 。不一會功夫,小小的屋子內就擠滿了購買零食的學生 。采訪人員發現,購買辣條的學生幾乎能占前來購物學生的“半壁江山”,其中不乏一次購買4、5袋辣條的孩子 。甚至很多孩子只瞅一眼辣條包裝,就直接拿起來去付款 。隨后,采訪人員以購買者的身份詢問多位學生,為啥直接不挑口味 。學生小馬告訴采訪人員,買辣條的同學們中間,很多都是熟面孔 。“經常買著吃,哪種合自己口味早摸透了 。”而對于喜歡吃辣條的原因,孩子們則表示因為“好吃不貴” 。“大多數辣條每袋才5角錢,口味還很多 。雖然很辣,但吃起來特過癮 。”
辣條到底多流行?家長、店家揭謎底
采訪人員走訪我市多所中小學,發現辣條銷售情況似乎并未受到央視曝光的影響 。
在多所中小學門口,采訪人員隨機采訪了五十位來接孩子的家長 。對于孩子最喜歡的零食、是否知曉“辣條致癌說”、孩子是否有購買經歷等問題,40%以上的家長回答孩子最喜歡吃的零食是辣條,50%的家長明確表示知曉“辣條致癌說”,70%以上的家長表示孩子有過購買經歷 。
來接孫女的魏大爺告訴采訪人員,孩子最喜歡吃一種“辣辣的、油油的”零食 。“袋子撕開后味道很濃,聞著確實很香 。”姜女士稱,孩子書包里常有辣條,給孩子的零花錢也大都買了辣條 。“我小時候就吃辣條 。味道確實不錯,我都覺得好吃別說孩子了 。”在校門口開小賣店3年的張女士告訴采訪人員,辣條銷售一直不錯,隔不了幾天就得補貨 。“我剛上貨的時候,辣條種類不下30、40種,擺的貨柜上全都是,沒幾天就賣完了 。”
廉價辣條添加劑多專家稱食用會影響健康
在西四路一小區內學校附近的一個小商店內,采訪人員發現,擺在貨柜上的辣條牌子不下20種,“百味湘”、“秦飛龍”、“小四川”等應有盡有,而種類更是涵蓋素食雞腸、椒鹽鳳爪、牛肉絲等 。
采訪人員從中挑選了8包不同口味的辣條,仔細觀察發現,盡管辣條包裝袋上都寫明了產地和制造商,但卻全部產自河南 。產品列明的添加劑成分,大多包含阿斯巴甜、甜蜜素、辣椒紅、食用香精等成分,數量少則5、6種,多的則有15、16種 。
勝利油田中心醫院營養科萬國華主任告訴采訪人員,《食品安全法》明確規定,食品添加劑應當有標簽、說明書和包裝,使用范圍、用量、使用方法等內容不可缺少 。
【辣條深受學生“寵” 東營學校周邊旺銷惹人憂】從辣條包裝來看,由于只標明食品添加劑的名稱卻沒有用量,因此無法判斷是否為合格產品 。僅從食品添加劑數量來說,很可能添加劑超標 。若長期食用此類產品,可能會導致免疫力下降、器官損傷等,給孩子身體造成損害 。尤其是對正在長身體的中小學生來說,慢性危害更沒法估量 。“對孩子來說,保證安全、營養合理是最重要的 。”萬國華給出建議稱,家長應從小給孩子灌輸營養概念,教會孩子選擇零食,學會看食品標簽 。家長自己要先懂得分類零食,再合理引導孩子選擇有營養、對身體有益的零食,如可補充維生素、礦物質、蛋白質等營養素的零食 。“辣條等零食,應盡量少吃或不吃,再家吃飯才是最健康的 。”(本報采訪人員)
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