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【玻璃鍋使用禁忌有哪些】1、玻璃鍋使用的地方廣泛 ， 但在一般情況下不建議在電磁爐上使用 。如果在上面加熱，則必須配有導(dǎo)磁片，否則 ， 沒有辦法加熱它 。另外，需要把導(dǎo)磁片浸入鍋中被液體淹沒，因此通常只能用于煲湯 。
2、不要將金屬材料的刀和勺子放入玻璃鍋，可能會(huì)在玻璃鍋的表面留下痕跡，很容易殘留細(xì)菌 。最好使用硅膠或木制廚具，它不傷害了鍋體，也不會(huì)發(fā)出奇怪的聲音 。
3、玻璃鍋的清潔也很特別 。在玻璃鍋難免會(huì)留一點(diǎn)食物，這時(shí)不能使用鋼絲球進(jìn)行清洗，這樣鍋有劃痕，細(xì)菌殘留后不太可能洗凈 。一般情況下，用溫水沖泡后，可以用百潔布或海綿清洗 。另外 ， 這些玻璃鍋可以在洗碗機(jī)中洗滌 。
4、如果你用玻璃鍋煮肉燉湯，你可以把它放在桌子上，無需更換其他容器 。最好在放桌子前準(zhǔn)備好墊子，這樣對(duì)桌面就不會(huì)受損 。用玻璃鍋?zhàn)龊玫氖澄锖笳?qǐng)勿用手去端，請(qǐng)使用絕緣手套和絕緣布 。

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