【肉粽子的制作方法是什么 肉粽子的制作方法】
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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。肉粽子的制作方法，肉粽子的制作方法是什么很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、粽子葉 ， 煮幾分鐘至堅韌；把肉切成大塊，煮的會縮小變?。喚竺捉菀灰?。
2、肉，加耗油，鹽，糖，料酒，明暗醬油，拌勻 。
3、泡好的大米，瀝干 ， 加入，淡、深醬油，鹽、糖，拌勻 。
4、先做一層米飯，一層肉，再做一層米飯 。用樹葉裹緊，用棉繩綁緊 。
5、將包好的粽子放入鍋中，粽子加水，小火燉三個小時左右，直到水干了，關火燉兩個小時 。
6、成品緊實飽滿，香氣四溢 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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