方法如下：
【用水煮熟的栗子怎樣去皮快】1、如果不怕味淡 ， 就先用刀在栗子殼砍開一個十字刀口再煮，深度以栗子殼破為度 ， 煮栗子的水不要放太多，正好漫過栗子即可，熟后在鍋里再翻炒一會 ， 這樣栗子皮就容易去掉；
2、不用開刀口，直接加水煮，煮好后倒掉煮栗子的水，用冷水把熟栗子沖一沖 ， 注意時間大約20秒就好 。
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