砂鍋熬干了要怎么去除

【砂鍋熬干了要怎么去除】砂鍋熬干的話會在砂鍋的底部產生一層黑色的碳狀物質 , 如果想要去除的話可以在砂鍋中加入清水,然后開火加熱,清水燒至沸騰后放入小蘇打白醋,然后繼續燒至5分鐘后將水倒出即可輕松去除 。
砂鍋(外文名:Casseroles)是一種炊具 。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,經過高溫燒制而成 , 具有通氣性 , 吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點 。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等 。