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春季養肝正當時 中醫7招教你如何養肝

養肝

【導讀】春季正是養肝的好時節，春季人體的生理的變化是肝主藏血、肝主疏泄的功能逐漸加強，人的精神活動也開始變得活躍起來 。所以，立春后，養生 就得養肝 。中醫認為，肝與膽相為表里，開竅于目，肝主藏血，肝主疏泄，有貯藏和調節血液、排毒的功能 。因此，人們要保護好肝臟，以免肝臟受損 。
肝臟對人體的作用很大，人體主要是靠肝臟來代謝的肝臟的主要功能，是分泌膽汁、儲藏動物淀粉，調節蛋白質、脂肪和碳水化合物的新陳代謝等 。還有解毒、造血和凝血作用 。肝臟還是人體內最大的解毒器官，體內產生的毒物、廢物，吃進去的毒物、有損肝臟的藥物等等也必須依靠肝臟解毒 。需要注意的是，肝臟是一個脆弱的器官，如保護不好便可致病 。病毒侵入肝臟后，肝臟的毛細血管通透性 增高 ，肝細胞變性腫脹，肝臟內出血，炎性細胞浸潤，導致肝臟腫大，正常功能衰退 。大部分肝病可治愈，但少數遷延不愈，變成慢性 肝炎。

春季養肝正當時 中醫7招教你如何養肝
肝病，是“最大的隱形殺手”
肝臟很容易患上如A型或B型肝炎、中毒性肝炎、 肝癌 或是 肝硬化 等 疾病。其中，最為嚴重者是肝癌 。一旦患上肝癌，病人是九死一生的，而且病情發作快，食療，死亡也快 。
肝病可怕之處，正是在于病人并沒有特別顯著的癥狀 ?；疾≌呖赡軙姑?、胸口悶、食欲降低、傷風感冒、發燒、作嘔等，但平常人都不會把這些現象當作一回事，而自己到藥房里買藥吃，導致病情惡化，最后甚至喪命 。或者，許多人都會就表面的診斷或推測自己是否得了肝病 。專家卻解釋，一般疲憊、腹脹、肚痛、黃疸、食欲不振等癥狀不表示肝功能不好;但即使是能吃、能喝、能跑、能跳，或是運動健將，也不代表安好無恙 。正因為大部分的肝病是沒有癥狀的，這也就是醫生稱肝病為“最大的隱形殺手”的原因，所以不可不慎 。
肝臟預示人體衰老的兩大征兆
人衰老不只表現在外部體態容貌上，身體各內臟器官都會發生變化，其中肝臟改變亦很明顯 。
1、肝血流量要減少 。男過25歲，女過20歲以后，肝臟循環血流量平均每年下降0.3%～1.5% 。60歲時的肝內血流量約比20歲時減少40%～50% 。血液是護肝養肝的基礎，血流量的減少使肝內血液循環功能下降，肝臟吸收營養、代謝和清除毒素的能力也相應減退 。
2、研究表明，人在60歲后，肝細胞數量隨年齡增長而銳減 。肝臟趨向硬變，重量明顯下降 。90歲老年人肝臟的平均重量只有30歲左右青年人肝重的51.8% 。

日常生活中如何保護肝臟
1、保持正常體重
體重過重會讓肝臟工作更辛苦，罹患 脂肪肝 的機率也會升高 。如果全身脂肪減少，肝臟的脂肪也會減少，甚至明顯下降肝病病人升高的肝功能指數 。理想減重方式就是均衡飲食加上規律運動 。
2、遠離各種可能受血液污染的器具
避免不必要的輸血、打針、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等，以及減少接觸可能受到血液污染的器具 。
3、均衡飲食
不均衡的飲食增加肝臟負擔 。肝臟負責把吃進的食物，轉換成身體能量來源 。對肝臟來說，把非碳水化合物轉化成能量，比把碳水化合物轉化成能量更吃力 。均衡的飲食能量來源組合應該是55～65%的來自碳水化合物能量(例如米飯、面食)，11～15%的來自蛋白質能量(例如肉類、豆類)，20～30%的來自脂肪能量其中不飽和脂肪占比85%(例如植物油) 。

春季養肝正當時 中醫7招教你如何養肝
4、注意飲食衛生